たらの芽（山菜の王様と呼ばれています）

お隣のおじいさんが畑を借りて　植えていたものが

自然に会社の（小澤土建㈱）土地に生えたものです。

たらの木は全国に見られる山菜です。

酸性体質を改善して若々しい健康を

つくるミネラル、ビタミンを多く含み　血糖を下げる効果が

多少あるそうです。

次に　こしあぶら（山菜の女王様と呼ばれています）

今年の１月にホームセンターで売られていましたので

購入して庭に植えました。

こしあぶらの葉には血圧を下げる

効果があるそうです。

どちらも　天ぷらにしていただくのが

最高にうまいです。

春告げ山菜の味　　ありがとう