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春の便り 3 (hideharu)

事務所の前にのびる(野蒜)が成長してきました。

全国の野原、河原の土手などに自生しています。

食べ方としては、球根の部分を生のまま味噌を付けて食べるのが、僕は好きです。

天ぷらにしてもおいしいです。

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